チョコチップ入りミニ食パン

今、パナソニックホームベーカリー SD-BMS104-Nで作る、ハーフ食パンがアツイｗ

いろいろアレンジできるので、最近お気に入りのハーフ食パン。
最近ハーフ食パンにはまってると言ったら、なになに、ハーフ食パンって何がいいの？
と問われましたので。。。

ハーフ食パンはその名の通り１／２斤のパンです。
具材を変えてアレンジ食パンをいろいろ楽しむことができる。
具材を巻き込んでかわいい形に成形できる。
材料も少ないので、失敗してもダメージが少ない。
などでしょうか。

渦巻き形のかわいらしいハーフ食パンに仕上げるには、、、
１次発酵後にパン生地を伸ばして、具材を乗せてくるくる巻いて、それをまた伸ばして、具材を乗せてくるくる巻いて２等分にカットしてハーフ食パン用ケースに入れればできあがりです。
わかりにくいので写真入りで説明します。
今回はチョコチップ、クルミ、レーズン、シナモンを入れましたが、お好きな具材を組み合わせて入れてください。

１次発酵が終わったら生地を取り出して細長く伸ばします。
チョコチップを散らして麺棒で埋め込みます。
巻き込んだときにチョコチップや他の具材が散らばってしまわないように埋め込んでいます。