2012-06-01から1ヶ月間の記事一覧

レバーペースト

maricookLABOでは定番のレバーペーストです。

簡単スパム握り

甘辛に味付けしたスパムと卵をのりでくるんと巻いただけの簡単スパム握り。 卵焼き器1つで作ります。

トマトペーストでサラダパスタ

トマトペーストとマヨネーズできれいなピンク色のサラダパスタに仕上げます。 作り置きできるのでお弁当にも!

海老のエスニック風サルサソースがけ

海老のエキスとナンプラーを合わせてオリジナルのサルサソースを作りました。

ミートローフでワンプレート

ミートローフをメインにワンプレートに仕上げました。 クリームチーズ入りミートローフ、かぼちゃのガーリック煮、アスパラガスのクリームスープ、とどれも意外と簡単なのに見栄えがするメニューです。

電子レンジで茄子のマリネ

耐熱ボウル一つでできるお手軽マリネ。

小夏ジャムとブルーベリージャム

2種類のジャムを作りました。

骨付き豚すね肉のロースト

「骨付き肉を引き取ってほしい」との緊急連絡が入りましたw 立派な骨付きの豚すね肉、アイスバインです。

スライスオレンジ入りチーズケーキ

お土産にもらったスライスオレンジ入りのジャムを、チーズケーキに入れました。

レッドサーモン入りチーズオムレツ

ストウブ16cmで具たっぷりオムレツを作りました。

3種チーズのテリーヌ

熱い要望に応えてw、とあるお店で食べたチーズのテリーヌを試作してみました。

静内産原木しいたけリゾット

北の大地シリーズ第3弾、原木しいたけリゾット。