2012-11-01から1ヶ月間の記事一覧

フィスラー圧力鍋でとろとろ焼きりんご

りんごが美味しい季節ですね。 時間のかかる焼きりんごも圧力鍋ならあっという間にできあがり。 ストウブのミニココットに入れればちょっと贅沢なデザートに。

パナHB SD-BMS104-Nで甘納豆白パン

蒸気で焼く白パンコースで作りました。 ホワンホワンです♪

クローブ入りホットアップルジンジャーサイダー

寒い冬にあったまるアップルサイダー。 砂糖を入れず、りんごの甘味だけで美味しいアップルサイダーができあがります。

簡単オレガノマヨポテトサラダ

冷凍むき海老と冷凍むき枝豆を使って簡単ポテトサラダの完成です!

チリトマトジュース

酸味が爽やかないわき市の愛菜トマトで作る、エスニックなチリトマトジュース。

ステーキのクローブ入りバルサミコソース

赤ワインとバルサミコ酢を煮詰めてソースを添えるだけで、いつものステーキが華やかに変身!

小海老とカブのサフランソースパスタ

ベシャメルソースにサフランの色と香りを付けました。 ショートパスタに絡めていただきます。

ふわふわ生地で作るオレガノチーズフォカッチャ

ふわふわのパン生地で作るフォカッチャ。 焼き立てはたまらない美味しさです。

ふわふわ生地で作るトマトフォカッチャ

フレッシュなトマトとふわふわ生地の組み合わせが抜群のフォカッチャ。

クミンが香るごぼうと玄米のポタージュ

寒い季節にあったまる、ごぼうのポタージュを作りました。