2012-11-01から1ヶ月間の記事一覧
りんごが美味しい季節ですね。 時間のかかる焼きりんごも圧力鍋ならあっという間にできあがり。 ストウブのミニココットに入れればちょっと贅沢なデザートに。
蒸気で焼く白パンコースで作りました。 ホワンホワンです♪
寒い冬にあったまるアップルサイダー。 砂糖を入れず、りんごの甘味だけで美味しいアップルサイダーができあがります。
冷凍むき海老と冷凍むき枝豆を使って簡単ポテトサラダの完成です!
酸味が爽やかないわき市の愛菜トマトで作る、エスニックなチリトマトジュース。
赤ワインとバルサミコ酢を煮詰めてソースを添えるだけで、いつものステーキが華やかに変身!
ベシャメルソースにサフランの色と香りを付けました。 ショートパスタに絡めていただきます。
ふわふわのパン生地で作るフォカッチャ。 焼き立てはたまらない美味しさです。
フレッシュなトマトとふわふわ生地の組み合わせが抜群のフォカッチャ。
寒い季節にあったまる、ごぼうのポタージュを作りました。