牛肉舞茸鬼おろし

「香り松茸味舞茸」

とは言いませんが。。。ｗ

舞茸は油で炒めると美味しい。

ねぎの下に舞茸が隠れています。

暑いのでさっぱりしつつスタミナのつくものが食べたい。

舞茸を炒めて塩コショウして取り出します。
牛肉は塩コショウして焼きます。

鬼おろしをそえてねぎを散らして出来上がり！！

ポン酢でさっぱりいただきます。