マドレーヌ・サレ

甘くないマドレーヌ、『マドレーヌ・サレ』を作ってみました。


おつまみにいいかも。



レシピはマドレーヌのシリコン型の付いたこちらの本から。

Paris発、ひとくちマドレーヌ サレ&シュクレ(シリコン製ミニマドレーヌ型付) ([レジャー])

Paris発、ひとくちマドレーヌ サレ&シュクレ(シリコン製ミニマドレーヌ型付) ([レジャー])


ベランダのプランタで育った新鮮なバジルを細かく刻みます。


味付けは塩、コショウ、パルメザンチーズなど。


ちょっと味が薄かったみたい・・・。


むっくむくに膨らんでいますw


結構簡単に作れるのでいろいろな味試してみたいなぁ。