アメリカンチェリーのショートケーキ
藍ちゃんの大好物、アメリカンチェリーを挟んだショートケーキ。
とっても美味しかった♪
スポンジは定番のシフォン生地。
ふわっとしっとり、失敗知らずの優秀レシピです。
間にたっぷりクリームを挟んだら、デコレーション用のクリームが足りなくなってしまいました。
素晴らしくシンプルなショートケーキに・・・。
チェリーを乗せればそれなりに、見える、かな?
こちらはロールケーキバージョン。
同じシフォン生地を鉄板に流してロールケーキ生地にしています。
これまた美味しいのできました♪