ストウブで豚肉のローストを作りました。

またまた、ストウブのソテーパンの登場です。 ソテーパンで作るアジのアクアパッツア。

にんにくとバターとレモンの香りが絶妙なチキンのソテー。 ストウブのソテーパンを使いたいだけだったりｗ

ストウブのテリーヌ型。 テリーヌ型を見ていると、意味なくテンションが上がります（笑）

ブリを漬け込んで、オーブンで焼くだけ！！

タンカンジュースで作る甘酸っぱいソース。 タンカンジュースは、３月に行った沖縄の久米島で買ってきました。 泡盛と合わせればさらに沖縄風？？

ストウブで煮魚を作ってみました。 北海道産赤かれい。